Ljubiša Grlić
Enciklopedija samoniklog jestivog bilja "Enciklopedija samoniklog jestivnog bilja" treće je izdanje ovog uspješnog priručnika autora Ljubiše Grlića. Ono sadrži više od 30 godina autorovog bavljenja ovim područjem, uz terenska i laboratorijska istraživanja, anketiranja te organoleptičke i kulinarske eksperimente, više od 3000 fotografija jestivih biljaka na njihovim prirodnim...